黄颡鱼是什么鱼？有哪些俗称？
百科知识导语：黄颡鱼是一种常见的淡水鱼类，有多种俗称如黄鱼、青鱼、白鱼、鲤鱼等。其体型较小，肉质细嫩，营养丰富，是江南四大鲜之一。同时也是钓鱼爱好者中备受青睐的钓鱼对象。
黄颡鱼是一种常见的淡水鱼类，俗称有许多种，如黄鱼、青鱼、白鱼、鲤鱼等。它们主要分布在中国南方的江河湖泊中，是广东、福建、江西、湖南、贵州、云南等省份的重要渔业资源。
黄颡鱼的学名为Pseudobagrus fulvidraco，属于鲇科。它们的体型相对较小，一般长度在20-30厘米之间，最大的黄颡鱼也只有50厘米左右。黄颡鱼的身体呈圆筒形，背部为暗绿色，腹部为银白色，头部较大，口腔宽阔，适合以小型无脊椎动物为食。
黄颡鱼是一种非常有价值的经济鱼类，其肉质细嫩，营养丰富，被誉为江南四大鲜。黄颡鱼的养殖也逐渐成为了一种重要的农业产业。在中国，一些知名的水产养殖公司如福建省海峡水产集团、广东省鸿信水产科技有限公司等，都已经开始了黄颡鱼的养殖生产。
在钓鱼爱好者中，黄颡鱼也是一种非常受欢迎的钓鱼对象。由于黄颡鱼的口腔较大，常常会吞下比自己身体还大的食物，因此在钓鱼时需要选择比较大的鱼饵，如虫、蚯蚓、小鱼等。在钓具方面，由于黄颡鱼的体型较小，一般选择3-4米左右的竿杆，使用2-3号的钓线，较为合适。
黄颡鱼是一种非常有价值的淡水鱼类，既可作为重要的渔业资源，又可作为美味可口的食材，同时也是钓鱼爱好者中备受青睐的钓鱼对象。
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