武昌鱼是中国湖北省武昌市附近的长江中下游地区的一种著名淡水鱼类，外观鲜艳，肉质鲜美，营养丰富。常见的食用方法有清蒸、红烧和炖汤。湖北地区的武昌鱼品。

百科知识2023-09-13 09:03:51