鱼鞭是由鱼肉制成的食品，口感柔软嫩滑，具有浓郁的海鲜味。制作方法简单，选用新鲜鱼肉加入淀粉、蛋白质等调料打浆后蒸熟即可。可烹饪各种菜肴，也可直接食用。

钓鱼常识2023-11-10 15:04:33