商丘地区出产各类优质水产品，其中黄河鲤鱼、黄河大鲫鱼、银鱼、青鱼等是特色之一。这些鱼肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物。

百科知识2023-09-23 04:01:18