广东的美食以海鲜为主，选择适合的鱼料是关键。广东常用的鱼料有鱼露、海鲜酱、蝦醬、豆瓣酱、豆豉等，可以让海鲜更加美味可口。在烹饪海鲜时，加入适量的鱼。

百科知识2023-10-29 23:03:45