药用价值
开边鱼是一种常见的淡水鱼类，身体呈椭圆形，体长可达1米，喜欢在水温较高的环境下生长。其肉质细嫩、肉味鲜美，具有一定的药用价值。在养殖过程中，需要注意水。
辣鲶鱼，一种既像鲶鱼又辣似黄辣丁的独特鱼类品种，具有灰黑色身体、锐利的牙齿和独特的辣味。其辣味源自体内特殊的化学物质，使其成为受欢迎的美食和具有药。
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