虾池鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水鱼类，富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等多种营养元素。适合清蒸、红烧、煎、炸等多种烹饪方式，其中清蒸最佳。

百科知识2023-10-10 09:04:15