酸奶
本文介绍了在制作玉米酒或其他玉米制品时不使用酵母的方法，包括使用天然酵母、面粉、酸奶和酒曲等。需要注意的是这些方法发酵时间可能会更长，而且发酵结。
发酵是一种古老的食品加工技术，将食材中的糖分和淀粉转化为有益的物质。本文介绍如何利用发酵技术制作美味的面渣头食品，包括面包、酸奶、酸菜等。。
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