鱼肴
侗族美食中以鱼为主的特色菜肴有很多，包括酸汤鱼、酸辣鱼和蒸鱼等。选用新鲜的鱼类并使用侗族特有的调味料进行烹制是非常重要的。同时，在烹制过程中需要。
都江堰是一个以水产业发展为主的地区，拥有丰富的鱼类资源和独特的鱼肴文化。在这里，您可以品尝到各种美味的鱼肴。。
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